L’air fryer

Qu’est-ce que l’air fryer ?

C’est un appareil de cuisson qui utilise la circulation d’air chaud pour cuire les aliments. Il crée une texture croustillante similaire à celle des aliments frits, mais avec peu d’huile.

Un ventilateur qui fait circuler de l’air chaud à grande vitesse autour des aliments ce qui cuit uniformément tous les côtés des aliments.

Quels sont ces avantages ?

Ils sont indéniables :

* Vous pouvez cuisiner avec une petite quantité d’huile ce qui rend les aliments beaucoup plus sains frits dans l’huile.

* A part les sempiternelles frites, vous pouvez cuire une grande variété d’aliments comme les légumes, du poulet, du poisson, des gâteaux, etc.

* Il chauffe rapidement et réduit les temps de cuisson par rapport aux méthodes traditionnelles (d’où économies d’énergie)

* Il est facile à nettoyer : les pièces sont amovibles et lavables au lave-vaisselle.

Je m’en sers également pour réchauffer des aliments qui ramollissent au micro-ondes ou qui prennent du temps au four qu’il faut préchauffer…

Ne prenez pas un petit prix, vous seriez déçu(e)s. Il se garde longtemps donc regardez bien les usages et les volumes pour qu’ils répondent à vos attentes.